2018年4月16日 星期一

熊本親子遊-食與農體驗坊


可以在兩個小時左右就完成三款不同的製成品,係香港根本好難實行得到的,今次MAMA我,大開眼界呀(而且!覺得一個價錢可以整三樣野,勁抵,哈~可以的話,好想再去玩多次)




點解可焗得咁快,係因為有一個大爐,呢知爐叫『石窯』外型類似我地見慣大型炭爐的差不多

**首先介紹下個曲奇製作先:

雖然佢地安排都係預伴粉,小朋友只需要打入一隻雞蛋,再用手搓成,就可以製作自己鐘意既圖案,

 

小姐覺得簡單又·好玩,因為似玩緊泥膠,仲可以食得番^^唔識唔洗怕,有靚姨姨幫你一把~





再放入剛剛提及過的石窯爐,5分鐘就完成,食得喇,質感雖然不是十分之脆卜卜的


其實仲有啲似麵包 (我再睇網站的介紹:手工製作的國產小麥,用天然水壺烘烤自然發酵的麵團。 我不使用糖,但石窯的紅外線效果燒得很脆)所以味道又出奇地令人討好,最重要係。。。一家三口一齊整,味道當然更加好啦


小姐食得好YUMMY,因為佢好滿意自己既作品,雖然過程中不停比佢老豆打擊佢,哈



2. PIZZA 的製作分享

製作PIZZA同樣提供有一團已準備好的麵糰(使用當地的小麥所製成的麵糰),之後最手拉平作餅底之用


再塗上茄醬在麵糰上,一邊整一邊想食喇已經



再加上材料,放左煙肉,芝士,粟米等等既材料,就可以拎去焗喇,同樣地,不需要太多的等待時間(大約5分鐘就焗好)快到離晒大譜



仲要有拉絲效果囉,好正呀,味道相當令人滿意



3,製作簡易飯團


其實勁簡單,但重點在於 『飯』<因爲米飯是用柴火去煲起的>,別有一番之風味既呢~

只需要將煲好既飯 搓成圓形狀,再包上一塊脆卜卜的紫菜就搞掂


但對於小朋友黎講,又係好好玩,一樣又投入去製作




兩小時的小小工作坊,食到飽一飽,好多謝場地員工的協助
另外仲準備左咖啡比大人,勁香濃,得超級鐘意呀,因為可以拎住杯咖啡,望住大自然既風景,當下立即忘記左自己係湊緊個女~(幻覺黎KA咋~哈)


@資料如下,可作參考用途:食與農體驗坊